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1、配菜,时令就可以,北方最常备的就是大白菜。
2、其它还可以配当季节本地菜,比如叶子类的,油菜,茼蒿,空心菜,菠菜这些。
3、根茎类,土豆片,耦片,红/白署片,另外,还可以准备 海带,豆皮,各类豆腐,粉丝啥的。
4、想吃什么放什么。
5、只是如果主料是很浓口味的锅,配菜就别选跟他抢味的就可以了。
6、哎呀,说的自己都饿了,呵呵,祝你好胃口。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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